川菜的品格 第03集

电影 2015 大陆
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麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
再会长江 主演：竹内亮
高山下的花环 主演：吕晓禾,唐国强,何伟,童超,盖克,王玉梅,刘燕生,斯琴高娃,倪大红,何毅,石磊,贾雨岚,李丹军,管宗祥,李振平,胡宗琪,洪军
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忠犬八公 主演：大黄 冯小刚 陈冲 白举纲 黄楚桐 钱波 阳博 薛旭春 刘军 张磊 钟艾霖 谷海燕 杜世梅 廖家军 刘十六 李欧 方勇 徐清 仝籽橙
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